特撰 のどぐろ開き

  • 2尾入
    6,000円(税込)
  • つきぢ 尾粂

創業明治四年、日本橋魚市場より続く「つきぢ尾粂」。三ツ星店、百貨店からも愛され続けているひものは、旬の時期に獲れた高品質な魚を最適な方法で加工。確かな目利きと加工技術を生かした、最高級の逸品です。本商品は、まるまる太って脂ののった、特大サイズののどぐろを厳選。絶妙な加減で干す事により旨味を凝縮し、身をふっくらと仕上げ、高級魚とされるのどぐろ特有の上質な脂と香りを引き出し、食品添加物は使用せず加工しました。包装は、手土産や贈り物にぴったりな真空パック。日本の食文化であり、明治四年から守り続けてきたひものの味をご堪能ください。

  • 2018特選
  • 特撰 のどぐろ開きの内容画像
  • 特撰 のどぐろ開きの紙袋画像
  • 特撰 のどぐろ開きの包装画像
  • 特撰 のどぐろ開きの箱画像

秘書の評価コメント

2018.11 品評時点

もちろんお味も非常に美味しかったのですが、何より見た目のインパクトがあり、贈り先の驚く顔が目に浮かびます。また、高級感がありながらも、価格は抑えてあるという点も利用しやすく、高評価です。(政府・地方公共団体・各種法人・団体 秘書歴5年)

高級魚として名高いのどぐろということで、脂が乗ってとても美味しく、食通の方にも喜ばれると思います。高級料理屋にお魚を卸しているお店というのも納得です。ぜひ、今後手土産に利用したいです。(放送・広告・出版・マスコミ 秘書歴22年7ヶ月)

美味しいですし、人気店も使っているという実績もあり、良いです。“築地ブランド”の品でもあり、特に地方の方へ贈る物として喜ばれるのではないでしょうか。早速、今年のお歳暮にお贈りしたいと思いました。(放送・広告・出版・マスコミ 秘書歴3年)

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