燻製詰め合わせ(梅山豚・山形尾花沢和牛・鮑）
- 160g×3個入り（瓶92g×3個を含む）
5,500円（税込） - 江戸前炭火焼 kemuri 神楽坂
神楽坂で15年、看板のない隠れ家レストラン「江戸前炭火焼kemuri」。何度もテレビや雑誌で取り上げられる人気店が、店内で丁寧に手作りする名物「オリジナル燻製料理」が、ご家庭でも食べられるようになりました。日本に100頭の希少な最高級豚肉「梅山豚」は生産者（塚原牧場）からの産直。サシはきめ細かく、口どけはフワっと軽やかで粉雪のよう、と言われる「雪降り和牛・山形尾花沢牛」。店内で丁寧に捌いた「鮑」。厳選食材を、それぞれの食材に最適な手法で店内で燻製しました。接待の際の手土産としておすすめです。また、配送での贈答品としても承ります。
- 2021入選
- 2020入選
- 2019入選
商品情報
- 名称
- 燻製詰め合わせ(梅山豚・山形尾花沢和牛・鮑） クンセイツメアワセメイシャントンヤマガタオバナザワギュウアワビ
- 内容量
160g×3個入り（瓶92g×3個を含む）
- 原材料
豚肉・牛肉・鮑・食用ぶどう油・食塩・黒胡椒・にんにく・鷹の爪・小麦・砂糖・アルコール・大豆
- 外装サイズ
80mm×165mm×50mm
- 保存方法
要冷蔵
- 賞味期限
14日
- 包装形態
化粧箱入り
- 贈答対応
熨斗対応可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売（要電話予約）、TEL、自社HP
店舗基本情報
江戸前炭火焼 kemuri 神楽坂
エドマエスミビヤキケムリカグラザカ〒162-0827 東京都新宿区若宮町10プレール神楽坂B1
電話：03-5228-1661
営業時間：18:30～22:30
問い合わせ時間：14:00～18:00
休業日：年末年始（12/31～1/3）
オフィシャルサイト：http://www.enrest.co.jp/kemuri/homemade_smoked/
［東京都新宿区若宮町10プレール神楽坂B1］
秘書の評価コメント
2020.12 品評時点豚、和牛、鮑の燻製というラインナップが珍しく、印象に残ります。ご年配の方、新しいもの好きな方には特に喜ばれそうです。お店の味を自宅で楽しめるお品は、会食が減った今、重宝します。（建設業 秘書歴14年9ヶ月）
包装が洗練されていて素敵です。高級な食材の燻製は、自分ではなかなか購入しないので、贈り物として喜ばれると思います。お酒好きな方には特に喜ばれそうです。（商社 秘書歴1年11ヶ月）
最近流行している燻製、しかも特別な素材を使っているということで、お贈りしたらとても喜んでいただけそうです。洗練されたデザインの箱が商品ともマッチしていて、センスを感じます。（教育・研究 秘書歴7年10ヶ月）