おりーぶ鮎の甘露煮・子持ち鮎の甘露煮食べ比べセット

  • 10尾入り(おりーぶ鮎の甘露煮2尾入り×3、子持ち鮎の甘露煮2尾入り×2)
    3,996円(税込)
  • 野村甘露煮店

関東地方を北西から東に流れる利根川と、その支流の渡良瀬川が交わる古河市で野村甘露煮店は味一筋真心こめて名物「鮒甘露煮」を代々作り続けています。創業以来受け継がれてきた独自の技法を生かしながら、新たな美味を求めて造り上げた『おりーぶ鮎の甘露煮』『子持ち鮎の甘露煮』の食べ比べセットをご用意しました。 おりーぶ鮎の甘露煮は、オリーブオイル配合の餌を食べた鮎を使用することにより、オレイン酸を豊富に含みます。子持ち鮎の甘露煮は、小ぶりでも卵のびっしり詰まった鮎をご用意しました。さっぱりとした甘さを特徴としており、鮎本来の風味を残しながら、骨があることを忘れてしまうほど柔らかく炊き上げられています。鮎を獲る時に使用する籠をイメージした竹籠(網代)入りでご用意させていただきました。

  • 2020入選
  • おりーぶ鮎の甘露煮・子持ち鮎の甘露煮食べ比べセットの内容画像
  • おりーぶ鮎の甘露煮・子持ち鮎の甘露煮食べ比べセットの紙袋画像
  • おりーぶ鮎の甘露煮・子持ち鮎の甘露煮食べ比べセットの包装画像
  • おりーぶ鮎の甘露煮・子持ち鮎の甘露煮食べ比べセットの箱画像

秘書の評価コメント

2019.09 品評時点

「おりーぶ鮎」というのが珍しく、また人を選ばないお味で気に入りました。常温で日持ちもし、個包装なので、手土産やお中元、お歳暮など、幅広いシーンで利用できそうです。(商社 秘書歴8年)

包装が竹カゴで、素敵な贈り物だということが見た目からも伝わります。2種類の鮎の味わいが異なり、それぞれ大変おいしく、手土産として上品で良いと思います。(情報通信・IT 秘書歴1年3ヶ月)

子もち鮎自体がなかなか手に入らないので、その甘露煮は貴重です。なかなかこのようなお品をもらう機会はないだけに、喜ばれると思いますので、おめでたいお祝いの際に使わせていただきます。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴10年)

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