プレミアム椎茸「天恵菇」(てんけいこ)

  • 中サイズ(約250g)×6枚 すだち×2個 5,000円
  • 協同組合 日本茸師の会

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12年の歳月をかけ開発、2014年11月から発売をスタートした「プレミアム椎茸(天恵菇)」は、2002年3月に誕生し当初は形が悪い上に栽培が難しく、普及する品種では無いと言われた椎茸(品種名「なばし天415号」)を使用しています。一度は見捨てられた品種ですが子供達には大人気だったため、コツコツと良いところを探しながら改良を続けました。そして、2015年3月に開催された国内最大級の食の祭典FOODEX JAPANにおいて、「美食女子コンテスト」で最高賞のグランプリを獲得。直径約12cmの大きな傘と通常品の約3倍ある旨味成分が特徴です。食感、見た目と楽しめ、ご贈答として印象に残ること請け合いです。

  • 特選 2016
  • セレクション 2016
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秘書のおすすめポイント

今まで「サイズが大きいと大味」だと思っておりましたが、この商品を食べて、そんなイメージが覆されました。本当に美味しかったです。インパクトも抜群で、楽しい贈り物になると思います。(東京都 商社 秘書歴1年10ヶ月)

椎茸を手土産に考えたことはなかったですが、今回いただいてみて、仲の良いお客様や女性にお渡してもいいかと思いました。グランプリ受賞というのは話題にもなりますし、面白いと思います。(東京都 商社 秘書歴2年7ヶ月)

希少性と目新しさがあり、新しい贈り物として良いと思います。ただ大きいだけでなく味もよいです。お手頃価格ですが、包装もしっかりされており、高級感があります。これから注目されそうです。(東京都 製造業 秘書歴11年6ヶ月)

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