秋田はたはたおいる漬け
- 95g×3個
2,268円（税込） - 有限会社三浦米太郎商店
秋田県の県魚で在りますハタハタをドライにし、骨も全て取り除き、独特のオイルで漬け込みました。
また、バジル・コリアンダー・鷹の爪で味を調え、半月漬け込み出荷致します。
当店は秋田の伝統食で在りますハタハタ寿司を100年にわたり作っております。
2014年度 フードアクションニッポンアワード 食文化賞受賞。
- 2015入選
商品情報
- 名称
- 秋田はたはたおいる漬け
- 内容量
95g×3個
- 原材料
ハタハタ（秋田県産）、サラダオイル、オリーブオイル、にんにく、塩、コリアンダー、ローズマリー、鷹の爪
- 保存方法
常温
- 賞味期限
90日
- 包装形態
瓶詰め
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売
店舗基本情報
有限会社三浦米太郎商店
ユウゲンガイシャミウラヨネタロウショウテン〒018-0402 秋田県にかほ市平沢字上町49番地
電話：0184-35-3609
FAX：0184-35-2369
営業時間：8：30～17：00
休業日：無し
オフィシャルサイト：
http://www.hatahata.net/
［秋田県にかほ市平沢字上町49番地］
秘書の評価コメント
2015.02 品評時点食通の方に喜ばれそうです。秋田県の県魚であるハタハタという食材を使用した手土産はめったにないと思うので、珍しいと感じて頂けそうです。（その他 会長秘書歴15年）
お酒のおつまみとして、また料理の材料としても使うことが出来ます。オイルサーディンのようで外国の方にも受けが良いと思います。（製造業 副社長秘書歴2年10ヵ月）