花蝶監修 鯛茶漬け

  • 5人前(鯛切身5切×5人前 薬味×5p/c出汁パック×2p/c)
    5,400円(税込)
  • 花蝶

昭和2年、新橋の名料亭と称された「花蝶」。時の総理大臣や歌舞伎役者、映画俳優など、限られた人々だけしか訪れることができない一見さんお断りという閉ざされた世界でしたが、時代の流れとともに料亭文化が衰退していく中、いち早く格式ばった料亭にピリオドを打ち、趣あふれる造作はそのままに現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランとして生まれ変わります。今回は料理長監修のもと、厳選した国産の真鯛を使用し、花蝶のコース料理の〆として供されている名物鯛茶漬けを手土産としてご用意いたしました。カツオやイワシ、サバからとった特製の出汁で味わうことで、本格的な料亭の味わいがご堪能いただけます。

秘書の評価コメント

料亭の味といった上品な風味が良かったです。お出汁のやさしい味と、真鯛の食べ応えのある身が楽しめます。冷凍なのでご自宅にお送りして、遠方からお見えになったお客様などにお帰りの際の荷物にならないようにしても良いと思いました。(製造業 秘書歴15年)

しっかりとした鯛の甘みとだしの旨み、薬味のお味で、お店で食べるような美味しさを手軽に家で味わえるところが良いと思いました。1パックに切り身がしっかり入っているので、男女・年齢問わず贈りたい商品です。包装が可愛らしいのもポイントが高いです。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴3年)

ご家族のいる方は奥様にも喜んでもらえそうです。高級感があってどなたにお渡ししても恥ずかしくありません。希少なので喜んでいただけそうです。(情報通信・IT 秘書歴3年7ヶ月)

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