のむ天然おだし 【雅】みやび

  • 【おだし】:鹿児島ドリップ、まぐろ節ドリップ、京鰆ドリップ、玉ねぎドリップ、椎茸ドリップ、玄米茶ドリップ、本枯れ節ドリップ、荒節ドリップ 各6g ※銘茶だし以外は、藻塩が付属しています。
    【もち米のおこげ】:5枚入り
    3,348円(税込)
  • 雅結寿(みやびゆいのじゅ)

”のむ天然おだし”初の専門店として2016年3月18日にオープン。香りと旨みが最大限広がるよう1杯ずつドリップする抽出方法や、コーヒーやお茶の代わりに”のむ”というスタイルが注目され、認知度も徐々に高まってきています。化学調味料・食品添加物・エキス等は一切使用せず自然由来の味を大切に商品開発を行っております。「雅」セットは、鹿児島ドリップの鰹節をはじめ、まぐろ節、さわら煮干し、お茶ブレンドなど、当店人気の8種のドリップ。パリパリの中に、モチッとした食感の『もち米のおこげ』をおだしに浮かべると、醤油の香りがおだしに広がり、しっとりとしたおこげと香り豊かなおだしのお味を楽しんでいただけます。

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