麻布淺井の自家製からすみと和牛しぐれ煮セット
- 自家製からすみ1個、和牛しぐれ煮1個
10,800円（税込） - 麻布 淺井
西麻布にある新日本料理店「麻布 淺井」。本商品は、厳選素材にこだわり、麻布 淺井ならではの調理法で作り上げる、自家製からすみと和牛しぐれ煮のセットです。自家製のからすみは、ボラ子を丁寧に塩漬けしたもので、塩加減と少ししっとりとした食感は、日本酒との相性も抜群。和牛しぐれ煮は、肉本来が持つジューシーさと甘辛い味付け、そして生姜の風味が絶品です。
- 2020入選
商品情報
- 名称
- 麻布淺井の自家製からすみと和牛しぐれ煮セット アザブアサイノジカセイカラスミトワギュウシグレニセット
- 内容量
自家製からすみ1個、和牛しぐれ煮1個
- 原材料
からすみ
ボラ子、塩、酒粕、日本酒、甲類焼酎
和牛しぐれ煮
牛肉、実山椒、生姜、黒糖、日本酒、みりん、濃口醤油
- 外装サイズ
230mm×150mm×65mm
- 保存方法
要冷蔵
- 賞味期限
30日(製造日から ※開封後は冷蔵保存してなるべくお早めにお召し上がり下さい)
- 包装形態
化粧箱入り
- 購入方法
店頭販売（要電話予約）、TEL
店舗基本情報
麻布 淺井
アザブアサイ〒106-0031 東京都港区西麻布1-9-11 サワタカビル1F
電話：03-6432-9345
営業時間：12:00～22:00
問い合わせ時間：11:00～17:00
休業日：日曜日
オフィシャルサイト：http://azabuasai.jp/
［東京都港区西麻布1-9-11 サワタカビル1F］
秘書の評価コメント
2019.12 品評時点和牛しぐれ煮、からすみ、どちらもお味が上品で、目上の方や特別なお客様にも自信を持ってお渡しできる一品です。麻布淺井さんでの会食後の手土産として、ぜひ利用したいです。（製造業 秘書歴4年6ヶ月）
包装が上品で高級感があるので、どなたに差し上げても恥ずかしくないお品だと思います。特に和牛しぐれ煮は、とてもしっとりしていて、おいしいです。（情報通信・IT 秘書歴2年4ヶ月）
和牛しぐれ煮はほろほろとした食感と実山椒のバランスが良く、からすみは程よい噛み応えがあり、食通の方にも満足いただける一品です。お酒のお好きな方にお贈りしたら、特に喜ばれると思います。（建設業 秘書歴11年）