銀座お詰合せ 麗(うらら)

  • チーズ味噌漬 130g、チーズ酒粕漬 130g、銀座ピクルス 45g、旨味噌 大葉 80g、旨味噌 柚子 80g
    3,996円(税込)
  • 銀座若菜

銀座の料理人、バーテンダーの方たちに評判を頂いているチーズの味噌漬と酒粕漬を木箱入りのお詰合せに。日本の発酵漬け床とチーズという異素材が生み出す新しい味わいは、伝統と革新が融合する街・銀座ならではのおもたせとしても好評です。チーズはなめらかな食感が特徴の北海道産クリームチーズを使用。漬物専門店の「漬ける」技を活かして、伊予の麦味噌と信州味噌をブレンドした味噌床、吟醸酒粕とみりん粕を合わせた粕床にそれぞれ漬け込むことで、独特の芳醇な香りと深い味わいを実現しました。洋酒にも日本酒にも合うチーズをさらに楽しんで頂くため、おつまみのシーンを盛り上げるミニピクルスと旨味噌2種を揃えました。

秘書の評価コメント

2018.11 品評時点

チーズを差し上げるときに気になる日持ちが、こちらは60日と長く、安心してお贈りできます。幅広い方に喜ばれると思いますが、お酒を召し上がる方には、特に喜んでいただけそうです。中でも、味噌漬が絶品でした。(商社 秘書歴2年)

お酒好きな方におつまみとしてお贈りすれば、男女問わず喜ばれると思います。要冷蔵なので、接待時にお渡しする手土産や、お中元・お歳暮など、ご自宅へ発送する贈り物にぜひ使いたいです。(製造業 秘書歴6年6ヶ月)

チーズと味噌・酒粕のバランスが絶妙で、グルメの方にも納得していただけると思います。お酒好きの方には間違いなく喜ばれる品なので、ワインやウイスキーをたしなむ方にお贈りしたいです。(教育・研究 秘書歴8年7ヶ月)

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