あさつき醤油
- 145ml（2本入り）
3,888円（税込） - 京料理 立神
京都で自生している天然のあさつきを毎年春に採りに行き、菜種油にあさつきの香りを移した、とても香りのよいお醤油です。あさつきの色と香りを損なわないよう、手仕事で仕込みを行い、厳選された昆布と鰹節の旨味を加えた出汁醤油に合わせて作っています。京料理 立神の店舗でお造りにこのお醤油を添えて出していたところ、沢山の来店客からご好評とご購入の問合せを頂き、商品化に至りました。お造りや玉子かけご飯、冷奴、焼き魚、めんつゆ等様々なお料理にご利用頂けます。
- 2024特選
- 2023特選
- 2021特選
商品情報
- 名称
- あさつき醤油 アサツキショウユ
- 内容量
145ml（2本入り）
- 原材料
あさつき、濃口醤油、鰹節、昆布、菜種油
- 外装サイズ
113mm✕190mm✕50mm
- 保存方法
常温(開封後要冷蔵)
- 賞味期限
6ヶ月(製造日から)
- 包装形態
化粧箱入り
- 贈答対応
お悔やみ対応（法事等の包装対応）可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売、TEL
店舗基本情報
京料理 立神
キョウリョウリタテガミ〒604-0077 京都府京都市中京区丸太町通油小路西入丸太町24-1
電話：075-256-8733
FAX：075-256-8733
営業時間：ランチ：12：00～15：00（LO.14:00 ）
ディナー：17：30～22：00（LO.21:00）
問い合わせ時間：12:00～14:00、17:30～20:00
休業日：月曜日
オフィシャルサイト：https://www.tategami.info/
［京都府京都市中京区丸太町通油小路西入丸太町24-1］
秘書の評価コメント
2025.08 品評時点パッケージがとても高級感があり、海外の方にも喜ばれると思います。こだわりのある料亭の味が手軽に自宅でも楽しめるのは良いです。（建設業 秘書歴16年0ヶ月）
素材にこだわりを感じられるだけでなく、年に一度京都で作られているというギフトとしての特別感があります。「あさつき」という意外性のある素材も印象にも残りやすいです。（情報通信・IT 秘書歴13年4ヶ月）
味、香りともに上品で高級感があります。普段使いのお醤油とは違い、ご褒美にいただきたい逸品です。お刺身や海鮮丼なども良いですが、玉子かけご飯も相性抜群です。（教育・研究 秘書歴12年2ヶ月）