3種のケーキを詰めた「しっとりポルテもなか」

  • 6個入り(1個は2本入り) 15g/1本
    4,590円(税込)
  • Francais La Porte (フランセーズ ラ・ポルテ)

当レストランで人気のデザートケーキをもっと気軽に楽しんで頂きたい…というコンセプトで作られた「ポルテもなか」。異なる3種類のテイストのケーキを食べやすい「もなか仕立て」にしました。世界三大珍味である高級トリュフを使用したスフレフロマージュを挟み込んだ「トリュフ」。パンデピス(香辛料を練り込んだフランスのパン)がアクセントのガトーショコラを挟み込んだ「ショコラ」。不知火(しらぬい)のコンフィチュールを使用したパウンドケーキを挟み込んだ「不知火」。パッケージの絵付けは土井真希子氏。フランスの国旗をイメージさせる花のデザインで華やかさを添えています。外箱や袋は、うるし紙の老舗「菅家」とコラボし、高級感を演出しています。

  • 2019入選
  • 3種のケーキを詰めた「しっとりポルテもなか」の内容画像
  • 3種のケーキを詰めた「しっとりポルテもなか」の紙袋画像
  • 3種のケーキを詰めた「しっとりポルテもなか」の包装画像
  • 3種のケーキを詰めた「しっとりポルテもなか」の箱画像

秘書の評価コメント

2018.02 品評時点

とても斬新に感じました。最中なのに、中身は洋風。伝統を感じられる和風のパッケージと合わせて、和洋折衷なのが面白いです。トリュフ入りの最中は珍しいですし、香り高くとても美味しかったです。大事な方への手土産に適していると思いました。(情報通信・IT 秘書歴2年)

トリュフを使った最中は初めてでしたが、香り高くとても美味しかったです。箱と紙袋のデザインも素敵で、どこをとっても高級感を感じました。箱が二重になっており保冷効果があるというのは、要冷蔵のものをお渡しする上で大変良いと思います。トリュフ好きの方にぜひお渡ししたいです。(不動産業 秘書歴5年)

片手で食べやすいサイズの最中です。中身は餡ではなくケーキやスフレなので、和洋どちらの雰囲気も楽しめます。うるしを使った包装がとても素敵で、紙袋も箱も様々な用途で再利用していただけそうです。(製造業 秘書歴6年)

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