太白おあげ6枚セット 「極（きわみ）」
- 太白おあげ6枚、越前塩50g位
4,200円（税込） - 有限会社谷口屋
創業大正十四年から油揚げ一筋の谷口屋。こちらのおあげに使われている「太白（たいはく）胡麻油」とは、ごまを焙煎せずに時間をかけてじっくりしぼって（低温圧搾法）抽出した胡麻油のこと。ご家庭でよく使われる焙煎胡麻油特有の香りや色がほとんどないため、どんな食材とも相性がよく、その素材感や旨みをより引き立たせてくれる油です。ほぼ無味の太白胡麻油で揚げるため、油っぽさが少なく、さっぱりした風味。谷口屋が独自に作っている油あげ専用の木綿豆腐の味がさらに引き立っています。コレステロールはゼロ。唯一ほとんど酸化しない食用油と言われる太白胡麻油で揚げているから体にも心に も優しい一品です。
- 2015入選
商品情報
- 名称
- 太白おあげ6枚セット 「極（きわみ）」
- 内容量
太白おあげ6枚、越前塩50g位
- 原材料
国産大豆・食用ごま油・塩化マグネシウム（にがり）：油あげ
- 外装サイズ
135×360×180mm
- 保存方法
要冷蔵
- 賞味期限
7日(商品発送後)
- 包装形態
油揚げは個包装
- 贈答対応
熨斗対応可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
TEL、FAX、オンラインショップ
店舗基本情報
有限会社谷口屋
〒910-0205 福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1
電話：0776-67-2202
FAX：0776-67-5678
営業時間：9：00～17：00
休業日：不定休（当社カレンダーによる）
オフィシャルサイト：
http://www.takeda-no-age.com
［福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1］
秘書の評価コメント
2015.02 品評時点一つがボリューミーで、皮はカリッ、中はお豆腐の旨味が濃厚でジューシーで、食事のおかずの一品として、ご家族のいらっしゃる方へお贈りしたいです。またお酒のおつまみにお酒好きな方へもおすすめです。（情報通信・IT 本部長クラス秘書歴 10年）
「極」のセット以外にも色々な種類のセットやお豆腐などと組み合わせたセットなどバリエーションが豊富で、様々なシーンで利用する事が出来る手土産だと思います。（建設業 社長秘書歴 5年4ヶ月）