深蒸しショコラ 宇治抹茶

  • 1個
    4,320円(税込)
  • 茶寮 FUKUCHA 京都駅店

寛政2年創業「京都福寿園」の茶師と「茶寮FUKUCHA」のパティシエがコラボレートして生まれた「深蒸しショコラ」。厳選した宇治茶と上質なベルギー産チョコレートを練り込み、低温で深く蒸し上げています。チョコレートと相性の良い茶葉を厳選し、丹念に石臼で挽き上げた抹茶を使用。こだわりの美しい緑色、芳醇な旨味、鋭い苦みがチョコレートの味わいをキレのある上品な甘さに変えてくれます。濃厚な口溶けと絶妙なサクサク食感、宇治茶の香り・旨味を最大限に引き出した、贅沢な逸品をご堪能ください。

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