深蒸しショコラ 宇治抹茶

  • 1個
    4,320円(税込)
  • 茶寮 FUKUCHA 京都駅店

寛政2年創業「京都福寿園」の茶師と「茶寮FUKUCHA」のパティシエがコラボレートして生まれた「深蒸しショコラ」。厳選した宇治茶と上質なベルギー産チョコレートを練り込み、低温で深く蒸し上げています。チョコレートと相性の良い茶葉を厳選し、丹念に石臼で挽き上げた抹茶を使用。こだわりの美しい緑色、芳醇な旨味、鋭い苦みがチョコレートの味わいをキレのある上品な甘さに変えてくれます。濃厚な口溶けと絶妙なサクサク食感、宇治茶の香り・旨味を最大限に引き出した、贅沢な逸品をご堪能ください。

  • 2023入選
  • 深蒸しショコラ 宇治抹茶の内容画像
  • 深蒸しショコラ 宇治抹茶の紙袋画像
  • 深蒸しショコラ 宇治抹茶の包装画像
  • 深蒸しショコラ 宇治抹茶の箱画像

秘書の評価コメント

2022.07 品評時点

程よい大きさで、接待や訪問先への手土産に適したお品です。木箱に入っているので特別感や高級感を感じることができ、受け取った際はもちろん、開ける際のワクワク感もお楽しみいただけそうです。(人材サービス 秘書歴5年3ヶ月)

数ある抹茶のスイーツの中でも、材料や製法などを吟味して作られていることが窺えます。お誕生日やお祝いごとなど、先様の特別な日にお贈りするのにふさわしいと感じました。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴22年4ヶ月)

京都ならではの抹茶がふんだんに使われており、和を思わせる木箱がお洒落なスイーツです。外国の方へのお土産に差し上げると喜ばれそうです。有名な「福寿園」の抹茶を使用している点も、先様に伝わりやすいと思います。(製造業 秘書歴12年7ヶ月)

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