香り菓子白檀
- 30g×10個
3,240円（税込） - 料理旅館 栴檀
国内航空会社のプレミアムクラス機内食の甘味として提供された実力派スイーツ。目で、舌で、鼻で、老舗料理旅館の歴史を味わう香り菓子です。華やかで甘い芳香が特徴の本商品は、愛媛県の地酒「梅錦」の吟醸酒の酒粕を使用し、お酒風味のしっとりとした生地であんこを挟みました。手に取ると柔らかく、口に入れるとしっとりふくよかな上品な美味しさです。原材料にもこだわり、材料を吟味して作っております。また、器にも拘り、「白檀」の文字は女性書道家・松下琴舟さんの書によるもので、質の良い手土産として見た目にもお楽しみいただけます。
- 2023特選
商品情報
- 名称
- 香り菓子白檀 カオリガシビャクダン
- 内容量
30g×10個
- 原材料
卵白(国内産)、つぶあん、砂糖、山芋粉、小麦粉、上新粉、バター、酒粕パウダー、酒粕、還元水飴／トレハロース、酒精、グリシン、酸味料、膨張剤、安定剤(キサンタンガム)、着色料(金箔)、(一部に卵、小麦、乳成分・やまいもを含む)
栄養成分表示1個（30g）あたり ※推定値
熱量 120kcal
タンパク質 2.0g
脂質 12.1g
炭水化物 13.8g
食塩相当量 ０.012g
- 外装サイズ
210mm×210mm×40mm
- 保存方法
常温(直射日光・高温多湿を避けて保存)
- 賞味期限
10日(製造日から)
- 包装形態
化粧箱入り
- 贈答対応
熨斗対応可、お悔やみ対応（法事等の包装対応）可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売、TEL、自社HP
店舗基本情報
料理旅館 栴檀
リョウリリョカンセンダン〒790-0852 愛媛県松山市石手1-3-28
電話：089-977-2055
FAX：089-977-2056
営業時間：10:00～22:00
問い合わせ時間：10:00～17:00
休業日：年末年始(12月28日～1月5日)
※年末年始以外は無休
オフィシャルサイト：https://sendan-dougo.stores.jp/
［愛媛県松山市石手1-3-28］
秘書の評価コメント
2021.09 品評時点金額、大きさ、内容量、賞味期限、全てが贈り物にちょうど良いと思います。包装もシンプルながら高級感があり、さすが老舗料理旅館ですね。旅館の品を取り寄せるというのも「わざわざ感」が演出でき、かしこまった席にもぴったりです。（放送・広告・出版・マスコミ 秘書歴16年5ヶ月）
ネーミングが素敵です。愛媛の地酒と山芋の生地にあんこ、という取り合わせが絶妙で、興味をそそられます。ぜひ一度贈り物に使ってみたいです。（製造業 秘書歴10年8ヶ月）
パッケージが上品で、和の雰囲気は外国の方にも喜ばれそうです。真っ白な箱に水引、という点で、お祝いの場にもふさわしいと思います。かさばらず重くなく、持ち運びやすいのも良いですね。（情報通信・IT 秘書歴11年1ヶ月）