香り菓子白檀
- 30g×10個
3,240円（税込） - 料理旅館 栴檀
国内航空会社のプレミアムクラス機内食の甘味として提供された実力派スイーツ。目で、舌で、鼻で、老舗料理旅館の歴史を味わう香り菓子です。華やかで甘い芳香が特徴の本商品は、愛媛県の地酒「梅錦」の吟醸酒の酒粕を使用し、お酒風味のしっとりとした生地であんこを挟みました。手に取ると柔らかく、口に入れるとしっとりふくよかな上品な美味しさです。原材料にもこだわり、材料を吟味して作っております。また、器にも拘り、「白檀」の文字は女性書道家・松下琴舟さんの書によるもので、質の良い手土産として見た目にもお楽しみいただけます。
- 2023特選
商品情報
- 名称
- 香り菓子白檀 カオリガシビャクダン
- 内容量
30g×10個
- 原材料
卵白(国内産)、つぶあん、砂糖、山芋粉、小麦粉、上新粉、バター、酒粕パウダー、酒粕、還元水飴／トレハロース、酒精、グリシン、酸味料、膨張剤、安定剤(キサンタンガム)、着色料(金箔)、(一部に卵、小麦、乳成分・やまいもを含む)
栄養成分表示1個（30g）あたり ※推定値
熱量 120kcal
タンパク質 2.0g
脂質 12.1g
炭水化物 13.8g
食塩相当量 ０.012g
- 外装サイズ
210mm×210mm×40mm
- 保存方法
常温(直射日光・高温多湿を避けて保存)
- 賞味期限
10日(製造日から)
- 包装形態
化粧箱入り
- 贈答対応
熨斗対応可、お悔やみ対応（法事等の包装対応）可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売、TEL、自社HP
店舗基本情報
料理旅館 栴檀
リョウリリョカンセンダン〒790-0852 愛媛県松山市石手1-3-28
電話：089-977-2055
FAX：089-977-2056
営業時間：10:00～22:00
問い合わせ時間：10:00～17:00
休業日：年末年始(12月28日～1月5日)
※年末年始以外は無休
オフィシャルサイト：https://sendan-dougo.stores.jp/
［愛媛県松山市石手1-3-28］
秘書の評価コメント
2024.01 品評時点機内食の甘味として選ばれたことや、旅館のお菓子ということ、書道家の方が書いた商品名など、話題になる点がいくつもあり、お渡しした後も会話が弾みそうです。（その他サービス業 秘書歴7年6ヶ月）
パッケージも商品も洗練されていて、「目で、舌で、鼻で」という言葉通り、楽しめる商品だと感じました。こだわりの素材や地元の酒粕を使用していたり、話題性も抜群です。（コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴7年0ヶ月）
料理旅館の作るお菓子というのが、話題性も安心感もあります。愛媛県の地酒「梅錦」の酒粕を使用しているとのことで、愛媛出身の方やお酒好きな人へのプレゼントにぴったりですね。（卸・小売業 秘書歴5年1ヶ月）