銀座お米のかすてら【しお】

1本（10切れ）
4,212円（税込）
小熊

銀座5丁目にある小熊の初プロデュース商品「銀座お米のかすてら【しお】」。こだわりの素材と熟練の技で作る、しっとりなめらかでどこか懐かしいカステラが誕生しました。角のとれたまろやかな辛みが特長の九州長崎産の「塩の宝石」を使用。まろやかな辛みがほんのり甘い生地とのあいだでアクセントとなり、絶妙な調和を演出してくれます。化粧箱は、小熊の店内を象徴する〈卯の花色〉と〈紅色〉をベースに、『金の稲穂』のイラストを施し、落ち着きのある”和“を感じさせるデザインとなっています。上品な引き出し型です。大切な方への贈り物としてお選びください。

2023入選
2021入選

秘書の評価コメント

2023.11 品評時点

米粉を使ったカステラは初めてで、希少性があります。高級日本料理店の姉妹店なので味への期待感もあり話題になります。稲穂が美しい高級感のあるデザインなので、どんなお客様へもお渡しできるお品です。（製造業秘書歴10年6ヶ月）

カステラはきちんと感を出せるので、かしこまった場での手土産にも利用できます。グルテンフリーを求める方やアレルギーをお持ちの方もいらっしゃるので、安心してお贈りできる米粉を使ったお菓子は重宝しますね。（製造業秘書歴11年10ヶ月）

カステラはカットされていないことがほとんどなので、カット済みなのは先様の手間が省けてとても良いと思います。パッケージや紙袋も和を感じさせつつ、落着いた印象が有り手土産に最適だと思いました。（金融・証券・保険業秘書歴23年8ヶ月）

商品特性

こんな方へ

ココがイチオシ

商品情報

名称: 銀座お米のかすてら【しお】ギンザオコメノカステラシオ

内容量: 1本（10切れ）

原材料: 鶏卵、砂糖、米粉、米アメ、ザラメ糖、米油、食塩、ハチミツ（一部に卵を含む）

外装サイズ: 272mm×84mm×71mm

保存方法: 常温

賞味期限: 発送日より約14日間

包装形態: 化粧箱入り

贈答対応: 熨斗対応可

販売時期: 通年販売

購入方法: TEL、オンラインショップ、都内百貨店

店舗基本情報

小熊

コグマ

〒104-0061　東京都中央区銀座3-6-1松屋銀座B1F和菓子売場
電話：03-3567-1211(お電話でお問い合わせの場合は「小熊松屋銀座店に繋いでください」とお伝えください。)
営業時間：10:00~20:00
休業日：松屋銀座の休業日に準ずる
オンラインショップ：https://ginza-kogumanokanmi.com/