杦-SEN-のコンフィチュール
- コンフィチュール3本セット(ブルーベリー、山椒/苺、ルバーブ、柚子/柑橘、マンゴー、生姜)各130g
6,048円(税込) - 杦 SEN
京都の日本料理店「杦 SEN」。本商品は、店のコース料理の中でも季節に合わせて使用している、色鮮やかなコンフィチュールの詰め合わせです。王道の果実に和の素材をかけ合わせることで、新しい個性あふれる、豊かな味わいを実現。ブルーベリー×山椒×アールグレイ、イチゴ×ルバーブ×柚子、柑橘×マンゴー×生姜、の3種類は、どれも果実と素材の個性を大切に作られています。ヨーグルトやアイスクリームのデザートソースをはじめ、肉料理や卵料理のアクセントとして、好みに合わせたアレンジを楽しむことができる一品です。
商品情報
- 名称
- 杦-SEN-のコンフィチュール センノコンフィチュール
- 内容量
コンフィチュール3本セット(ブルーベリー、山椒/苺、ルバーブ、柚子/柑橘、マンゴー、生姜)各130g
- 原材料
【ブルーベリー、山椒】
ブルーベリー、砂糖、レモン果汁、山椒、紅茶/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料、(一部にりんごを含む)
【苺、ルバーブ、柚子】
ルバーブ、苺、砂糖、レモン果汁、柚子皮/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、(一部にりんごを含む)
【柑橘、マンゴー、生姜】
マンゴー、柑橘、砂糖、生姜ペースト、レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、(一部にりんごを含む)
※季節によって柑橘の原料が変更になります。
※12月〜檸檬、2月〜不知火 予定
- 外装サイズ
204mm×107mm×72mm
- 保存方法
常温
- 賞味期限
12ヶ月(製造日から)
- 包装形態
杉箱入り
- 販売時期
期間限定(2019年12月15日~2020年3月下旬)
- 購入方法
店頭販売(要電話予約)、TEL
店舗基本情報
杦 SEN
セン〒600-8103 京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
電話:075-361-8873
営業時間:昼食 12:00~15:00
夕食 17:30~22:00
問い合わせ時間:12:00~16:00
休業日:水曜日
対応不可日:土、日、祝日
[京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379]
秘書の評価コメント
2019.11 品評時点ブルーベリーに山椒、イチゴにルバーブ、柑橘に生姜、どれも組み合わせが面白く、ストーリー性があります。木箱に入っていて高級感もあるので、お世話になった方に特別なお贈り物としてお渡ししたいです。(医療・社会保険・福祉 秘書歴15年)
有名な日本料理店で作られたコンフィチュールということで、話題性があります。グルメなお客様に、お中元、お歳暮、またはゴルフの際の手土産としてお渡ししたいと思います。(情報通信・IT 秘書歴19年11ヶ月)
ブルーベリーはぴりっとした山椒がアクセントになった上品なお味で、チーズケーキやパンにも合いそうです。珍しいお品なので、普段から手土産をもらい慣れている方にも喜ばれると思います。(製造業 秘書歴25年)