ガトーバスク

  • 6個
    2,916円(税込)
  • メゾン・ダーニ

東京都港区白金にあるパティスリー「メゾン・ダーニ」。フランスとスペインの国境に位置するバスク地方の伝統的な焼き菓子や、日本の四季折々の食材を活かした色とりどりの生菓子を提供しています。「ガトーバスク」は、美食の地としても知られるバスク地方の代表的な郷土菓子で、どの家庭でも広く親しまれ、王侯貴族をはじめとする食通にも愛されてきました。スペイン産アーモンドを使用した生地は外側は香ばしくサックリとした食感で、口の中にしっとりとした甘味が広がります。フランス産ブラックチェリーを使用して作ったコンフィチュールがアクセントとなり、余韻が長く奥深い味わいです。焼きたての美味しさを大切な方にお届け下さい。

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