蕎麦餅

  • 24個入り
    2,808円(税込)
  • 本家尾張屋 本店

創業550余年、京都の歴史とともに菓子屋・蕎麦屋として人々の暮らしに寄り添ってきた「尾張屋」。尾張屋を代表する菓子が「そば餅」です。その昔、蕎麦粉を団子にして焚き火で焼いたものを「そば餅」と呼んでいました。明治時代の初めの頃から、かつての呼び名はそのままに、皮に蕎麦粉を使用した焼菓子を考案したのが、尾張屋の十三代目当主。北海道産小豆を使用したこし餡を、蕎麦粉たっぷりの上皮で包み込み、天火で焼き上げています。昔ながらの製法で1つひとつ丹念に仕上げた、地元・京都の方々に愛され続ける美味しさをご賞味ください。

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