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鹿野高原せせらぎセット

  • ボロニアソーセージ300g、ボンレスハム300g、ベーコン250g
    3,240円(税込)
  • 鹿野ファーム ハイポーハム工房

鹿野ファームは山口県周南市の緑豊かな高原に位置します。真夏でも木陰に入るとひんやりする高原は、養豚には理想的な環境であり、この恵まれた環境の中、肉質が柔らかく、きめ細やかな特長をもつハイポー豚を徹底した衛生管理のもとで丹精込めて育成しています。本商品は、そんな鹿野高原の好環境で育まれた豚肉を中心に、厳選した国産豚の旨みをそのままに、高品質の製品をつくり上げました。本場ヨーロッパの伝統製法に学び、手間隙を惜しまず樫の木のチップでじっくりとスモークした香り高い逸品です。おいしいを、食卓で、是非ご賞味下さい。

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