和栗のテリーヌ(フルサイズ)

  • 1本(長さ23.5cm×幅7cm×高さ5.5cm)
    12,960円(税込)
  • NOAKE TOKYO

ほのかでありながら滋味深い、和栗のならではの味わいを存分に堪能して頂きたくお作りしました。生地は和栗を高圧蒸気で蒸し上げてから果肉を丁寧に取り出します。本来の甘みと香りを生かすため通常より少ない砂糖で練り上げた和栗のペーストをベースとして練り上げ、和栗の甘さにあわせて砂糖は和三盆を使用。中には最高級のマロングラッセの材料として有名なイタリア北部ピエモンテ州産の「マローニ」が入っています。マローニは一般的な栗とは一線を画し、実がしっとりと柔らかく、口どけがまろやか。豊かな風味が広がるのも特徴です。全ての材料を和栗のために厳選した「和栗のテリーヌ」は至極の味わいを楽しめます。

  • 2019入選
  • 2016入選
  • 和栗のテリーヌ(フルサイズ)の内容画像
  • 和栗のテリーヌ(フルサイズ)の紙袋画像
  • 和栗のテリーヌ(フルサイズ)の箱画像

秘書の評価コメント

2018.11 品評時点

とにかくおいしいので、万人に自信を持って渡せます。接待時の手土産としては高価ですが、栗のシーズンである秋や冬の贈り物としてお渡しすれば、大変喜ばれると思います。(金融・証券・保険業 秘書歴20年7ヶ月)

ボスが手土産でこちらのお品をいただいてとても気に入り、以来当社でもよく利用しております。大変美味しく、先方にも喜んでいただけていると思います。(金融・証券・保険業 秘書歴18年7ヶ月)

非常に濃厚な栗の味と、なめらかな食感が美味しいです。値は張るものの、単価の高い手土産を探すときもあるので、そんなときに重宝します。期間限定である点も希少価値が高く、話題性があります。(製造業 秘書歴1年3ヶ月)

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