アルテリーベ×満寿泉オーク樽香る貴醸酒ケーキ

380g（直径13.5cm）
5,400円（税込）
アルテリーベ横浜本店

アルテリーベのオーナーシェフがパティシエと共に富山を訪れ、桝田酒造店の極上貴醸酒「満寿泉」を試飲したのが、このコラボレーションの始まりです。満寿泉は仕込み水の代わりに日本酒を使う貴醸酒で、さらに日本酒で醸した贅沢な1本。まるで貴腐ワインのような濃厚な甘さと美味しさに惚れ込み、パティシエが何度も試行錯誤を重ね、オーク樽で熟成させた満寿泉の貴醸酒を染み込ませた至高のケーキが誕生しました。生地にも満寿泉の酒粕を練り込み、深いコクと芳醇な香り、蜂蜜を想わせる濃淳な甘みが口の中で広がります。

商品情報

名称: アルテリーベ×満寿泉オーク樽香る貴醸酒ケーキアルテリーベマスイズミオークタルカオルキジョウシュケーキ

内容量: 380g（直径13.5cm）

原材料: 酒、卵、さとうきび糖、トレハロース、小麦粉、生クリーム、酒粕、杏ジャム、ペクチン（リンゴ由来）

外装サイズ: 164mm×164mm×56mm

保存方法: 常温(直射日光を避け保存。開封後は4度以下で保存し、お早めにお召し上がりください。)

賞味期限: 1ヶ月（製造日から）
※常温保存の場合1週間。
※お召し上がりいただく前に冷やすと、貴醸酒の風味が増し、より一層味わいをお楽しみいただけます。

包装形態: 桐箱入り

贈答対応: 熨斗対応可、お悔やみ対応（法事等の包装対応）可

販売時期: 通年販売

購入方法: 店頭販売、TEL、自社HP

店舗基本情報

アルテリーベ横浜本店

アルテリーベヨコハマホンテン

〒231-0021　神奈川県横浜市中区日本大通11 横浜情報文化センター1F
電話：045-222-3346
営業時間：ランチ11:30～14:00（最終入店）/
ディナー17:30～20:00（最終入店）
問い合わせ時間：11:00～21:00
休業日：月曜日、火曜日
オフィシャルサイト：https://alteliebe.co.jp