浮き雲
- 10個入り
2,862円（税込） - 神楽坂梅花亭
空にポッカリと浮かんだ雲を食べたいと子供のころ想いませんでしたか？そんな想いをお菓子にしました。白はフワフワの焼メレンゲに小倉餡入り。抹茶は白あんベースに抹茶を加えた抹茶餡に丹波大納言小豆を散らしてあります。周りはサックリ、中はシットリフワッとした食感で老若男女問わず人気があります。浮き雲は登録商標を取得しているので、他に無いお使い物として人気があります。東京都新宿区の歴史的景観の神楽坂で手作りと無添加、国産材料にこだわった和菓子造りで有名な人気店の年間売上NO.1の銘菓を是非ご賞味下さい。
- 2015入選
商品情報
- 名称
- 浮き雲
- 内容量
10個入り
- 原材料
砂糖、卵白、アーモンドプードル、国産小麦粉、小豆餡、白あん、丹波大納言、カップリングシュガー、抹茶、クチナシ色素、クロレラ、膨張剤、寒天、コーンスターチ
- 外装サイズ
縦100㎜×横80㎜
- 保存方法
常温
- 賞味期限
5日
- 包装形態
個包装
- 贈答対応
熨斗対応可、リボン対応可、お悔やみ対応（法事等の包装対応）可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売、配送
店舗基本情報
神楽坂梅花亭
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂6-15
電話：03-5228-0727
FAX：03-5228-0727
営業時間：10:00～18:00
休業日：不定休
オフィシャルサイト：
http://www.baikatei.co.jp/
［東京都新宿区神楽坂6-15］
秘書の評価コメント
2015.02 品評時点作りが丁寧で繊細な味なので、ご高齢の方受けがいいですね。ご高齢の方にお渡しした時に「懐かしい、嬉しい」と言って頂いたことがあります。（放送・広告・出版・マスコミ 社長秘書歴2年）
見た目が美しく繊細です。洋菓子にはない和菓子の良さを認識してもらえそう。格式があり、わざわざ神楽坂で、というところがポイントですね。（情報通信・ＩＴ 秘書歴2年）