果実彩菓 きんかん大福
- 15個入り
2,948円（税込） - 御菓子司 しろ平老舗
慶応元年（1865年）、創業「しろ平老舗」のおすすめ「きんかん大福」。求肥餅は滋賀県産の最高級もち米、滋賀羽二重糯を使用し、中身は甘さ控えめの白あんと冬が旬のきんかんの甘露煮が入っています。甘味・苦味・酸味が絶妙にマッチし、後味もさっぱり。また、きんかんが柔らかくなりすぎないように工夫しています。きんかんは昔から風邪のひきはじめに食べられており、ビタミンCが豊富です。添加物が使用されていない為、健康志向の方への贈り物にも最適。季節を問わず購入ができ、冷蔵のままでも冷凍庫で凍らせても美味しく召し上がっていただけます。「きんかん大福」は、一つひとつ丁寧に手作りした五代目岩佐昇氏の自信作です。
- 2016入選
商品情報
- 名称
- 果実彩菓 きんかん大福
- 内容量
15個入り
- 原材料
糯米、砂糖、白餡、金柑、水飴、片栗粉、トレハロース、酵素（原材料の一部に大豆を含む）
- 保存方法
冷蔵または冷凍
- 賞味期限
冷蔵5日、冷凍30日
※冷蔵5日のきんかん大福ですが、持ち歩き、移動時等は常温で問題ございません
- 贈答対応
特別な贈り物
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売、TEL、FAX、オンラインショップ
店舗基本情報
御菓子司 しろ平老舗
〒529-1331 滋賀県愛知郡愛荘町愛知川1504-1
電話：0749-42-2733
FAX：0749-42-3525
営業時間：8:00～18:30
休業日：毎週木曜日
オフィシャルサイト：
http://www.shirohei.com
［滋賀県愛知郡愛荘町愛知川1504-1］
秘書の評価コメント
2015.10 品評時点きんかんの甘露部分と求肥のバランスが絶妙です。きんかんは体に良いイメージもあり、健康に気を遣っている方にはとても喜ばれると思います。大人の女性に好まれる味だと思います。（東京都 建設業 秘書歴9年）
きんかんの仄かな苦味のおかけで、甘いものが得意ではない方にも美味しく食べていただけそうです。都内に店舗がなく配送とのことで、お贈りするタイミングは要検討。（東京都 広告関連 秘書歴1年7ヶ月）
求肥が柔らかく、きんかんとマッチしてとても美味しいと思います。トマト、苺や葡萄等、色々な果物大福を食べましたが、こちらの商品は大きさと甘さのバランスがBEST。（東京都 サービス業 秘書歴18年4ヶ月）