山果実のバターサンド

  • ピオーネ3個、スウメ(スモモの原種)3個
    4,320円(税込)
  • パティスリーWAKANA

岡山県鏡野・院庄・津山エリアの素材を生かしたケーキ・洋菓子の専門店「パティスリーWAKANA」。鏡野町特産のスモモの原種「すうめ」と岡山を代表するブランドぶどうの「ピオーネ」を使用した新しいバターサンドです。「すうめ」は爽やかな酸味、「ピオーネ」は豊かな風味を活かした味わいが特徴です。クッキー生地は鏡野町産の玄米粉を使用し、玄米の風味を活かしたグルテンフリーのサクサク食感。バタークリームには乾燥させた「すうめ」と「ピオーネ」の果肉をふんだんに使用し、クッキー生地で挟むことでより贅沢な味わいが楽しめます。

秘書の評価コメント

2026.06 品評時点

バターの鮮烈な香りとクッキーのサクサク食感の対比が素晴らしく、クリームもしつこさがありません。コーヒーやお茶だけでなく、お酒との相性も抜群で様々なシーンで楽しめます。(製造業 秘書歴30年3ヶ月)

商品のイメージにぴったりな手触りが良く温かみのある外装が魅力的です。コロンとした白い個包装も可愛らしく、それぞれの果実の味のイメージが伝わります。(放送・広告・出版・マスコミ 秘書歴18年6ヶ月)

地域の自然の恵みや希少な山果実を取り入れた独自のストーリー性があり、特別な贈り物に最適です。お渡しした先でもその背景から会話を弾ませるきっかけになります。(教育・研究 秘書歴16年6ヶ月)

商品特性

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