キャビア塩入りフィナンシェ5個入り

  • 約26g×5個入り
    2,500円(税込)
  • Bijewell parfait

国産キャビアを採卵・製造する宮崎県の「平家キャビア」と広島県の宝石をテーマにしたスイーツ店「Bijewell parfait」がスイーツを共同開発。約8年をかけ、宮崎県椎葉村の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵される厳選されたキャビアは、低温殺菌を行っていないため、フレッシュな素材本来の味が楽しめます。そのキャビアをふんだんに使用したキャビア塩(ヒマラヤ岩塩)と広島県産の宮島はちみつを合わせたフィナンシェは、甘過ぎずお酒にも合うさっぱりした大人な味わい。このコラボレーションでしか表現できない双方のこだわりを大切にした逸品です。

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