朝汐（あさしお）

12個
3,305円（税込）
風流堂寺町本店

創業明治23年。素材を吟味し伝統の技を守りながら、手間を惜しまない和菓子作りを続ける山川・朝汐本舗。今から100年ほど前に二代目が創製したのが、上用饅頭「朝汐」です。日本海の大波が岩肌に打ちつけ、白いアワとなり散っていく景色を表し、名付けられました。つくね芋と米粉を混ぜ合わせ蒸した、芋がほのかに香る味わい深い「じょうよ皮」。その中には、北海道産小豆の皮を丁寧に取り除くことでアクを抜き、あっさりと仕上げた「皮むき餡」を包んでいます。一つひとつ思いを込め、丁寧に作られた松江の代表銘菓です。

商品情報

名称: 朝汐（あさしお）アサシオ

内容量: 12個

原材料: 砂糖（国内製造）、小豆、山芋、上用粉

外装サイズ: 230mm×175mm×45mm

保存方法: 常温(高温多湿、直射日光は避けて保存してください。)

消費期限: 11日(製造日から)

包装形態: 化粧箱入り

贈答対応: 熨斗対応可、お悔やみ対応（法事等の包装対応）可

販売時期: 通年販売

購入方法: 店頭販売、TEL、FAX、自社HP

店舗基本情報

風流堂寺町本店

フウリュウドウテラマチホンテン

〒690-0063　島根県松江市寺町151
電話：0852-21-3241
営業時間：9:00～18:00
問い合わせ時間：9:00～17:00（日・祝を除く）
休業日：1月1日、毎月第1日曜日
備考：お問合せの際は下記電話番号へご連絡ください。
電話：0852-21-2344
オフィシャルサイト：https://www.furyudo.jp