濃厚な苺チーズケーキ
- 50ｇ×8個入り
5,204円（税込） - 卯之庵
「和食の料理人がチーズケーキを真剣に作ってみたらこうなった」という、老舗料亭の職人の試行錯誤と挑戦の結晶とも言える一品です。イチゴは鮮度にこだわりながら、加熱することを念頭に置いて厳選し、和食で培った「煮方職人の焚き加減」でコンポートに仕立て、甘酸っぱさを調整。イチゴとの相性を極めるため、チーズは雑味やチーズ独特の香りの少ないものを厳選しています。料理人の手仕事により、一つひとつ丁寧に仕立てられたチーズケーキは、しっとりとした食感とイチゴの甘酸っぱさが絶妙なバランスに。高級感のある木箱に入れてお届けします。
- 2023入選
- 2020入選
商品情報
- 名称
- 濃厚な苺チーズケーキ ノウコウナイチゴチーズケーキ
- 内容量
50ｇ×8個入り
- 原材料
クリームチーズ ヨーグルト 砂糖 卵 生クリーム 小麦粉 いちごコンポート
- 外装サイズ
155mm×215mm×60mm
- 保存方法
要冷凍
- 賞味期限
14日(要冷蔵にて)
- 包装形態
木箱入り
- 贈答対応
熨斗対応可、お悔やみ対応（法事等の包装対応）可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売（要電話予約）、TEL、FAX、自社HP
店舗基本情報
卯之庵
ウノアン〒639-0232 奈良県香芝市下田東1-470
電話：0745-76-4416
FAX：0745-76-4418
営業時間：10:00～20:00
問い合わせ時間：10:00～20:00
休業日：水曜日(祝日の場合は翌木曜日）
オフィシャルサイト：http://unoan.com/kashiba/
［奈良県香芝市下田東1-470］
秘書の評価コメント
2022.04 品評時点生感のある要冷蔵のチーズケーキで個包装というのは珍しく、衛生的にも、手を使ったり切り分けたりせずに召し上がっていただける点がとてもポイントが高いです。木箱入りでワンランク上の特別感を演出できると思います。（製造業 秘書歴11年1ヶ月）
木箱入りで特別感・高級感があり、どなたにでも喜ばれそうですが、包装紙がとても可愛らしいので、特に女性に好まれる一品だと思います。個包装のチーズケーキは珍しく、使い勝手が良いです。（製造業 秘書歴10年7ヶ月）
洋菓子であるチーズケーキを、あえて和食の料理人が作り、パッケージも和の雰囲気に仕立てられているところに興味をそそられます。印象に残したいときの、特別な手土産に向いていると思います。（製造業 秘書歴8年）