黒毛和牛ステーキセット

  • サーロインステーキ500g(250g×2枚)、特製ステーキ醤油270ml
    8,640円(税込)
  • すき焼・割烹 銀座 吉澤

極上の国産黒毛和牛を堪能できることで人気の「吉澤」は、昭和2年創業の銀座の老舗です。東京食肉市場から、肉質や脂質はもちろん、血統、飼育方法にまでこだわり、雌牛のみを1頭仕入れし、熟成させています。本商品は、A4~A5等級を中心とした国産黒毛和牛のステーキ用サーロインです。贅沢に250gで切り出したサーロイン2枚と、ステーキ醤油をセットにしました。骨付きのまま熟成されたお肉は、旨みが中に閉じ込められた逸品。上質な国産黒毛和牛の芳醇な香り、霜降りの甘みと旨味を、吉澤特製のステーキ醤油で一層おいしくいただけます。

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