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アマゾンカカオのテリーヌ

  • 250g
    3,000円(税込)
  • Sincere

私達が日常的に食べているチョコレート。貧しい人たちが作ったカカオを企業が安く買い上げ、チョコレートにして市場に出回ります。チョコレートではなくカカオそのものを直輸入し、生産者への還元と共にその価値を見いだそうとする太田哲雄さん(Nativoシェフ)の想いに共感し、このカカオのテリーヌを作りました。よく温めた包丁でカットしていただき、冷やして生チョコレートの感覚で、常温でテリーヌショコラ、レンジで軽く温めてとろりとしたフォンダンショコラのように、温度によって様々に変わる食感と口どけをご堪能ください。濃厚なショコラですので市販のバニラアイスと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。

秘書の評価コメント

2017.11 品評時点

手間のかかった濃厚なテリーヌで、会食後の手土産に用意したいです。ご家族に喜んでいただけると思います。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴12年6ヶ月)

しっとりしていておいしいです。パッケージに企業ロゴ等も入れられるので、自社の周年祝い等、幅広く使えそうです。(不動産業 秘書歴5年6ヶ月)

チョコレートの香りがしますが、こちらはカカオのテリーヌとのことで、とてもおいしくてびっくりしました。お客さまにお渡ししたら、同じく斬新さ、おいしさに驚かれる逸品だと思います。(情報通信・IT 秘書歴3年9ヶ月)

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