ブランデーケーキ「カルヴァドス×抹茶」 花蝶×高山浩二
- 約400g×1個入り
3,240円(税込) - 花蝶
なめらかな舌触りの生地に、香り高く飲みやすい「カルヴァドス」をたっぷりと注いだ、重厚感あるブランデーケーキです。祖師谷や渋谷で人気パティスリーを営むパティシエの高山浩二氏と、格式ある老舗料亭「花蝶」のコラボレーションによって創り上げられました。コースのデザートとしても提供することがあり、ブランデーの豊潤な香りや抹茶のコクと深みをお楽しみいただけるのが魅力です。できるだけシンプルな配合にこだわったことで、ブランデーと宇治抹茶の個性が引き立つ仕上がりとなりました。お酒とも好相性のため、お酒好きな方へのギフトとしても喜んでいただけそうです。
商品情報
- 名称
- ブランデーケーキ「カルヴァドス×抹茶」 花蝶×高山浩二 ブランデーケーキカルヴァドスマッチャカチョウタカヤマコウジ
- 内容量
約400g×1個入り
- 原材料
全卵・上白糖・特宝笠・無塩溶かしバター・アーモンドプードル・液体ショートニング・はちみつ・宇治抹茶・ブランデー・ベーキングパウダー
- 外装サイズ
100mm×260mm×60mm
- 保存方法
常温(高温多湿を避け常温)
- 賞味期限
1ヶ月(製造日から)
- 包装形態
化粧箱入り
- 贈答対応
熨斗対応可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売、TEL、オンラインショップ
店舗基本情報
花蝶
カチョウ〒104-0061 東京都中央区銀座7-16-7
電話:03-3248-8770
FAX:03-3248-8771
営業時間:ランチ11:30~15:00、ディナー18:00~23:00
問い合わせ時間:11:00~23:00
休業日:年末年始
オフィシャルサイト:http://kacyo.com/
[東京都中央区銀座7-16-7]