KOHAKU（柿シャーベット）

6個入り
3,240円（税込）
菜夢来（さむらい）

石川県にある「菜夢来（さむらい）」では、農業で地域を活性化することを目指し、特産の柿を使った製品の開発や、柿の栽培に取り組んでいます。“KOHAKU”は、石川県能登町で収穫された平核無柿（ひらたねなしがき）を使い、独自の製法で作るみずみずしくて甘い干し柿「あんぽ柿」を、瞬間凍結したもの。伝統の味を守りながら、独自に開発した遠赤外線低温乾燥機を使い作られた干し柿は、最新の凍結技術により糖度を増し、一年を通していつでも変わらぬおいしさを楽しむことができます。お好みの柔らかさになるまで解凍して食べるのがおすすめ。

2017特選
2020入選
2018入選

秘書の評価コメント

2019.09 品評時点

一般的な干し柿ですとご年配の方向けのイメージがありますが、こちらは見た目もおしゃれで、味もさっぱりとしていて食べやすいので、若い方にも喜ばれそうです。（コンサルタント・会計・法律関係秘書歴10年）

柿のシャーベットは初めていただきました。柿そのもののおいしさがダイレクトに感じられ、とても美味しいお品です。特別な場面での利用にもぴったりだと思います。（情報通信・IT 秘書歴16年）

とても珍しく斬新なお品で、新しいものや変わったものがお好きな方に喜ばれそうです。要冷凍なので、お中元やお歳暮など、配送するシーンで利用したいです。（情報通信・IT 秘書歴10年5ヶ月）

商品特性

ココがイチオシ

商品情報

名称: KOHAKU（柿シャーベット）コハクカキシャーベット

内容量: 6個入り

原材料: 柿

外装サイズ: 280mm×200mm×70mm

保存方法: 要冷凍

賞味期限: 1年(製造日から)

包装形態: 化粧箱入り

贈答対応: 熨斗対応可

販売時期: 通年販売

購入方法: TEL、FAX、オンラインショップ

店舗基本情報

菜夢来（さむらい）

サムライ

〒925-0375　石川県羽咋郡志賀町若葉台13-3
電話：0767-38-1266
FAX：0767-38-1066
営業時間：10:00～17:00
問い合わせ時間：10:00～17:00
休業日：土曜、日曜、祝日、年末年始
備考：【請求書の発行について】以前に請求書での取引がない場合、請求書を先に送り入金が確認されてから商品発送等のご対応になります。
オフィシャルサイト：http://www.samurai-korogaki.com/