栗のテリーヌ

約650g
5,950円（税込）
仏蘭西焼菓子調進所足立音衛門

京都・丹波、福知山城のほど近く。大正時代の建築美を今に伝える文化財の建物で焼菓子を手がける「足立音衛門」は、“栗おたく”の店主が厳選素材と真心で仕立てる実力派の菓子店です。看板商品の「栗のテリーヌ」は、総重量650gのうち400gが栗という贅沢なパウンドケーキ。切り分けた断面に栗が層になって現れ、見た目のインパクトも抜群です。和栗、マローネ栗、アンデス栗の3種を使い分け、栗本来の味わいを追求。和三盆糖と国産発酵バターを使った生地と調和し、しっとりと上品な風味が広がります。ずっしりとした重みと共に、驚きと喜びを届けてくれる逸品です。

2015入選

秘書の評価コメント

2015.02 品評時点

大きな上質の栗がたっぷりと入っている贅沢なテリーヌなので、良いものをご存じな女性の方に大変喜ばれます。（卸・小売業　秘書歴14年11ヵ月）

食べてみたいが自分ではなかなか購入しないので贈るものとしては良いと思います。価格は使ってる素材によって異なりますがが、最高級品が1本1万円は話題になると思います。（情報通信・ＩＴ　秘書歴7年9ヵ月）

希少価値があるし、行きつけのデパートに入っているので購入しやすいです。（製造業　秘書歴20年）

商品特性

こんな方へ

ココがイチオシ

商品情報

名称: 栗のテリーヌ

内容量: 約650g

原材料: 栗甘露煮(栗(トルコ産)、砂糖)(トルコ製造)、栗甘露煮(栗(国産)、砂糖)、栗甘露煮(栗(チリ産)、砂糖)、発酵バター、小麦粉、全卵、上白糖、洋酒(ブランデー)、アーモンドプードル、讃岐和三盆糖(香川県製造)、蜂蜜、卵黄、塩(沖縄県製造)、バニラペースト、(一部に乳成分・小麦・卵・アーモンドを含む)