リーフパイ

  • 22枚
    3,240円(税込)
  • 銀座ウエスト

バターが主役のリーフパイです。原材料の半分をバターが占めているのに、しつこさを感じさせないのは、東北地方山間部の原乳から作られるあっさりとしたバターを使用しているため。さらに数カ月間寝かせて熟成を深めています。卵は鮮度にこだわり、バターの味わいを引き立てるものを厳選しています。パイ菓子は食感や歯触りが命なので、生地を寝かせるなど、作業工程は3~4日を費やします。1枚1枚丹念に手で折って256層を作り上げているため、非常に繊細で、驚くほどサックリしています。年代や性別を問わず、広く愛されています。取扱いは東京の店舗のみなので、地方へ行く時の手土産や、味に敏感な方への贈り物としておすすめです。

  • 特選 2015
  • セレクション 2015
  • リーフパイの内容画像
  • リーフパイの紙袋画像
  • リーフパイの包装画像
  • リーフパイの箱画像

秘書の評価コメント

好き嫌いが分かれず、使い勝手がいいお菓子です。女性の多い職場には特に喜ばれると思います。また、軽いというのもポイントです。持ち運びが自分も楽ですし、相手にも気をつかいません。(東京都 メーカー製造業 秘書歴4年)

王道の手土産として活用しています。せっかく用意しても「このお店を知らないかも」という不安がありません。個別包装になっていますので配りやすく、会社などでお出しするコーヒーにもマッチします。社内でも、贈った先のオフィスでいつも喜ばれています。(東京都 IT関連 秘書歴9年3カ月)

会社が銀座に近いので、「銀座」と名前のついているお店のお菓子は、地方にお持ちするのにうってつけです。しかも、東京でしか売っていない老舗の名品なので、贈る側の品格もアップしたように感じられる商品です。(東京都 商社 秘書歴9年)

店舗基本情報

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