山形牛コンビーフ

  • 80g×2個入
    2,916円(税込)
  • smoke house fine

厳選した山形牛を100%使用した贅沢なコンビーフ。脂の多いサーロインやバラをあえて避け、煮込みに適したスネ肉を使用し約4時間ほど、ホロホロと柔らかく崩れるまで煮込んでいます。旨みを凝縮したスネ肉に香辛料で味付けることで、風味が増し、脂をスッキリとさせた食感とくちどけに。焼くと旨みが溶けだしてしまうので、そのままほぐして温かいご飯にのせて食べるのがおすすめ。ご飯のお供以外に、お酒のおつまみとしても楽しめます。また、常温で3年保存が可能なので、キャンプなどのアウトドア時の食事や非常食としてもご利用いただけます。

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