トリュフぼうろ(For Liquer・For Tea)

6粒+6粒
5,400円（税込）
日本橋OIKAWA

東京・日本橋に店舗を構える京懐石料理店「日本橋OIKAWA」がお贈りする焼き菓子の詰合せ。京料理で修行した技術や知識を活かした遊び心のあるトリュフぼうろは、あるお客様からの「料理と同じ位のレベル高い焼き菓子を作ってほしい」とのリクエストを受けて作られました。ワインや日本酒に合うように、ブルーチーズやブラックペッパーを使用し塩味を効かせた「For Liquer」と、ティータイムに合うようにクリームチーズを使い、ほんのり甘く仕上げた「For Tea」の2種類。特別な贈り物にもふさわしい一品です。

秘書の評価コメント

2024.06 品評時点

お酒とお茶それぞれに合う2種類というコンセプトが面白いです。先方の好みがわからなくても贈りやすいですし、パッケージや紙袋がシンプルで上品なデザインで美しいです。（金融・証券・保険業　秘書歴6年5ヶ月）

日本橋の和食のお店がお酒とお茶にあうお菓子を作られたという点が、とても珍しくてストーリー性があります。会食後に手土産でお持ち帰りになることを考え抜かれた、コンパクトさ、日持ちが素晴らしいです。（教育・研究　秘書歴22年0ヶ月）

トリュフが使われていることで高級感がありますし、紙袋や箱に至るまで、こだわりを持ってデザインされているのがよく分かります。他にはない斬新な商品で、印象に残りますね。（教育・研究　秘書歴10年5ヶ月）

商品特性

こんな方へ

ココがイチオシ

商品情報

名称: トリュフぼうろ(For Liquer・For Tea) トリュフボウロフォーリカーフォーティー

内容量: 6粒+6粒

原材料: ■For Tea
米粉、クリームチーズ、バター、アーモンド、粉糖、トリュフ、クリーム（乳製品）、トリュフオイル（原材料の一部に乳成分を含む）

■For Liquer
米粉、バター、アーモンド、ブルーチーズ、パルメザンチーズ、クリーム（乳製品）、ブラックペッパー、トリュフ、粉糖、塩、トリュフオイル（一部に乳成分を含む）/着色料（黄色4号）

外装サイズ: 170mm×135mm ×25mm

保存方法: 常温

賞味期限: 60日(製造日から)

包装形態: 化粧箱入り

贈答対応: 熨斗対応可、リボン対応可

販売時期: 通年販売

購入方法: 自社HP

店舗基本情報

日本橋OIKAWA

ニホンバシオイカワ

〒103-0027　東京都中央区日本橋2-15-8 紅葉川ビル103
電話：03-3272-0757
営業時間：
ランチ　11:30～15:00（LO.13:30）
ディナー　17:30～23:00（LO.21:00）
問い合わせ時間：14:00～16:00
休業日：日曜日、祝日

オフィシャルサイト：https://nihonbashi-oikawa.com/