アップルクーヘン

  • 1個入り
    1,600円(税込)
  • 小向製菓

「リンゴを使用した青森らしいお土産」を作るため、試行錯誤を重ねた末に完成した「アップルクーヘン」。シロップ漬けし熟成させたリンゴを丸ごと使い、バームクーヘンの生地を一層一層丁寧に重ねて製造しているため、非常に「手間」と「時間」のかかる一品です。特にこだわっているのは、本物のリンゴのような丸い形と、リンゴそのもののシャキシャキ感を損なわずに仕上げること。リンゴは一つひとつ大きさや食感が違うため、製造工程で工夫し、チェックを繰り返して仕上げています。くつろぎのティータイムやおもてなしにぴったりのスイーツは、冷やして食べるのもおすすめです。

秘書の評価コメント

2021.11 品評時点

リンゴを丸ごと使ったお菓子というのがインパクトありますね。贈ったら、うれしい驚きを感じていただけそうです。カジュアルな印象なので、若年層の方に贈るものとして向いていると思います。(製造業 秘書歴31年7ヶ月)

可愛らしい見た目で、お子さまがいらっしゃる方に喜んでいただけると思います。リンゴとバウムクーヘンは嫌いな方が少ないと思うので、贈りやすいです。贈り先がカットがしやすい環境かどうかはチェックしておきたいですね。(教育・研究 秘書歴11年11ヶ月)

リンゴを丸ごと1つ使っているという点が、カットされたものより特別感を感じます。お値段もお手頃なので、多くの人に1つずつ差し上げるようなシーンで利用しやすそうです。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴15年5ヶ月)

商品特性

こんな方へ

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