大阪いかせんべい

  • 20枚入
    1,944円(税込)
  • 吉屋佳長

大阪岸和田は今もなお旧紀州街道沿いに古くからの商家が残り、地車を核に子供からお年寄りまで幅広い世代が交わる場所。御菓子を通じて人と人とのつながりを。そんな想いで吉屋佳長は生まれました。日本海産スルメイカと自然農法の国産米で仕上げた生地をじっくり寝かせて1枚のせんべいに11日間の時間を費やし、イカの旨味をぎゅっと閉じ込めた【熟成特別製法】で作られた一品です。仕上げに赤穂の焼き塩を使うことで、よりいっそう香ばしいイカの風味が引き立ちます。パリっとした軽い食感、噛みしめるほどにイカの味わいが口に広がりますが、後味は上品であっさり。

秘書の評価コメント

2019.06 品評時点

大阪土産にぴったりです。パッケージが可愛らしいので、カジュアルな場での手土産に適しています。甘い物が苦手な方にも喜んで召し上がっていただけそうです。(卸・小売業 秘書歴3年)

一枚ずつ個包装になっているので、人数の多い取引先など、会社訪問時のギフトに良さそうです。また、重量も軽いので、出張など長距離の移動にも重宝します。(商社 秘書歴4年11ヶ月)

いかの風味が豊かで、噛めば噛むほどに味わいが広がります。量もお値段も、ちょっとした手土産として利用しやすいです。(卸・小売業 秘書歴1年6ヶ月)

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