カラク(ガトーショコラ)1本

  • 1本
    3,980円(税込)
  • ミホ・シェフ・ショコラティエ オンライン

ヴァローナ社のブラックチョコレート、カラクをそのままケイクにした手作りのガトーショコラです。外側はカリッと香ばしく、中心部分はまるで「生チョコ」です。発注を頂いてから、日本を代表するショコラティエ―ルの斉藤美穂自身がすべての工程を手作業で焼き上げ、その出来たてをお届けします。しっかりとしたチョコ感がありながら、軽い口あたりと、とろけるような食感が大きな魅力です。「冷やした状態」で、または「常温」、そして「電子レンジで温める」、3通りの方法でお楽しみ頂けます。まさにショコラ好きのためのケイクです。
※こちらの商品は販売価格に送料が含まれております。※店頭受取(事前予約制)の場合は1本3,240円(税込)です。

  • 2021入選
  • 2020入選
  • 2019入選
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秘書の評価コメント

2021.03 品評時点

注目の女性ショコラティエである斎藤さんが手掛けたお品ということで話題性があり、チョコレートやお菓子に詳しい方へお渡しするのにふさわしいと思います。「生チョコ感のあるガトーショコラ」は要冷蔵で日持ちが短いものが多いのですが、こちらは常温(夏季以外)で日持ちするので手土産としてお渡ししやすいです。(製造業 秘書歴11年9ヶ月)

ヴァローナ産のチョコレートを使用しており、生地の内側と外側でテクスチャーの違いを楽しめるのでチョコ好きな方に大変喜ばれると思います。食べ方も3通りあるとのことなので、話題性があり手土産としてお贈りしやすいです。パッケージが素敵で、お手頃価格なのも嬉しいですね。(卸・小売業 秘書歴6ヶ月)

シックなパッケージで、シーンを選ばずにお渡しできます。小さくて軽く、持ち運びやすいのも良いです。従来のガトーショコラとは一線を画すしっとり感や、温度で変わる食感など、お渡しするときの話題になりそうです。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴5年9ヶ月)

商品特性

こんな方へ

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