カラク(ガトーショコラ)1本

  • 1本
    3,980円(税込)
  • ミホ・シェフ・ショコラティエ オンライン

ヴァローナ社のブラックチョコレート、カラクをそのままケイクにした手作りのガトーショコラです。外側はカリッと香ばしく、中心部分はまるで「生チョコ」です。発注を頂いてから、日本を代表するショコラティエ―ルの斉藤美穂自身がすべての工程を手作業で焼き上げ、その出来たてをお届けします。しっかりとしたチョコ感がありながら、軽い口あたりと、とろけるような食感が大きな魅力です。「冷やした状態」で、または「常温」、そして「電子レンジで温める」、3通りの方法でお楽しみ頂けます。まさにショコラ好きのためのケイクです。
※こちらの商品は販売価格に送料が含まれております。※店頭受取(事前予約制)の場合は1本3,240円(税込)です。

  • 2019入選
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秘書の評価コメント

2018.09 品評時点

常温でも、冷やしても、温めても食べられる、というのが珍しく話題になります。さらに、これだけチョコレートの味がしっかりとしていて美味しければ、先方にも喜んでもらえるはずです! 甘すぎないので男性相手に贈ってもいいと思います。パッケージも立派で、持ってみるとずっしりしているので、食べる前から期待頂けそうです。(商社 秘書歴10ヶ月)

食感が生チョコのようなガトーショコラです。くちどけがとても柔らかく、お味も美味です。溶ける心配がなく持ち運べるのに、ここまで濃厚なチョコレートのお味が出せるのには驚きです。チョコレート好きの方には絶対に喜ばれる品だと思います。(製造業 秘書歴1年6ヶ月)

日本を代表するショコラティエ―ルの斉藤美穂さんがお一人で手作りなさっていること、材料も最高のものをそろえて使用しているとのことで、話題に事欠かず、お渡ししやすいです。ただのチョコレートだと思われずに、作り手に思いをはせて食べていただけそうだと思いました。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴18年5ヶ月)

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