横濱元町「磚・極」 2本組セット

  • 2本入り
    3,888円(税込)
  • 横濱元町 霧笛楼

横濱元町「磚(せん)」は、じっくりと湯煎焼きをした滑らかでしっとりとした口どけの良いフォンダンショコラです。表面に塗ったアプリコットジャムの甘酸っぱさがケーキ本体の甘さをより引き立て、生地の中のクルミが楽しい食感を演出します。甘味に稀少な果実「羅漢果」のエキスを使用した贅沢な逸品です。横濱元町「極(きわみ)」は、香り豊かな発酵バターや、国産高級栗甘露煮、粒の大きい大納言小豆、北海道産熊笹などの厳選した食材で極上のバランスを作り出しました。表面の砂糖衣はこだわりの技術でシャリシャリと仕上げ、他にはない風味豊かな食感が味わえます。霧笛楼精神の真髄ともいえる「究極の和洋菓子」ケーキの2本組です。

  • 2019入選
  • 横濱元町「磚・極」 2本組セットの内容画像
  • 横濱元町「磚・極」 2本組セットの紙袋画像
  • 横濱元町「磚・極」 2本組セットの包装画像
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秘書の評価コメント

2018.09 品評時点

それぞれ印象の違う味を楽しめるだけではなく、常温保存が可能な点、日持ちが30日と長い点、さらに持ち運びしやすいサイズ感、という手土産として手配しやすいポイントがそろっています。(商社 秘書歴7年5ヶ月)

ずっしりと重量感があり、一口食べるとしっとりとしていて上品な味です。手間がかかっているのだろうな、というのが分かります。ご家族がいらっしゃる方に贈りたいお品です。(製造業 秘書歴6年)

横浜の有名店で知名度があるので、年配の方に贈っても喜ばれそうです。一つひとつ手作りで希少性も高く、とろけるような口あたりでとても美味しいです。会食のお帰りの際など、ご自宅へのお土産としてお渡しするのに良いと思います。(情報通信・IT 秘書歴2年6ヶ月)

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