カステラ「黄金の哲学」と大吟醸「鬼かん」のセット

  • ・大吟醸 鬼かん 1本 720ml
    ・黄金の哲学 1本
    7,820円(税込)
  • 江久庵(こうきゅうあん)

50年以上いいものだけを追求してきたEH株式会社の代表する2つの自社商品。EH製菓カステラ『黄金の哲学』は厳選した卵と良質の砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜だけを使い、シンプルで一切のごまかしが効かない格別のお菓子です。伝統的な製法と独自の熟成技術を結集させ、表面に金箔、しっとり黄金色に焼き上げた逸品です。EH酒造『大吟醸 鬼かん』は酒米の王様と呼ばれる「山田錦」を39%まで削り、 安曇野のアルプス伏流水を使い、卓越した技を持つ杜氏が50日間かけて丹精に醸出した贅沢な原酒です。『黄金の哲学』は10年連続、『鬼かん』も抜群の品質で「モンド・ セレクション」の受賞を重ねております。

秘書の評価コメント

2017.05 品評時点

カステラは卵の状態と季節によって作り方が違うというこだわりがすごいと思いました。お酒とカステラの組み合わせも珍しいと思います。接待でお持ち帰りいただいた際、カステラはご家族に喜ばれますし、お酒もあって良いと思いました。(金融・証券・保険業 秘書歴20年)

カステラと大吟醸をセットにすることで、ご夫婦、ご家族が共に楽しめるというのは配慮があり、お渡しする際に話のネタにもなって良いと思います。(製造業 秘書歴2年2ヶ月)

カステラは甘すぎずふわっとしていてとても美味しかったです。お酒も美味しく頂きました。この組み合わせに意外性があると思いました。(運輸 秘書歴13年)

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