能登里山野菜バウムチップス

  • 32枚入り(全8種×4枚)
    3,240円(税込)
  • メルヘン日進堂

石川県能登半島の最先端にある、創業大正2年の和洋菓子店「メルヘン日進堂」。こだわりのバウムクーヘンを使った「バウムチップス」のカラフルな色は、能登の里山野菜の栄養そのものと言っても過言ではありません。着色料や保存料、膨張剤を不使用の為、ポクポク、コクコクという独特の食感が楽しめます。しっとり一層一層、手焼きで仕上げられたバウムクーヘンを薄くスライスし、一枚一枚時間をかけて丁寧に仕上げました。乾燥の際に、バウムクーヘンを焼く時にでる大量の熱を温風化し再利用する仕組みを開発。口の中で感じる美味しさだけではなく、繰り返し食べても良い材料を厳選。おやつの時間に彩りを添えてくれるギフトとして最適です。

  • 2017入選
  • 能登里山野菜バウムチップスの内容画像
  • 能登里山野菜バウムチップスの紙袋画像
  • 能登里山野菜バウムチップスの包装画像
  • 能登里山野菜バウムチップスの箱画像

秘書の評価コメント

2016.11 品評時点

見た目のかわいらしさ、野菜という素材も珍しく、話のネタになりそうです。お子様からご年配の方まで年齢層を選ばず贈れそうです。程良い“しっとり”感があり、思った以上に美味しかったです。(不動産業 秘書歴5年)

地域性が打ち出されているため話題にしやすいです。軽く持ち運びが楽なのも評価できます。バームクーヘンは日持ちがしにくいですが、こちらであればお渡しできます。(情報通信・IT 秘書歴7年)

バームクーヘンがチップスになっているのは珍しくて話題になりそうです。色味も綺麗に出ており、並べた時に食欲をそそります。包装紙のデザインが良いと思いました。(放送・広告・出版・マスコミ 秘書歴7ヶ月)

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