能登里山野菜バウムチップス
- 32枚入り（全8種×4枚）
3,500円（税込） - メルヘン日進堂
石川県能登半島の最先端にある、創業大正2年の和洋菓子店「メルヘン日進堂」。こだわりのバウムクーヘンを使った「バウムチップス」のカラフルな色は、能登の里山野菜の栄養そのものと言っても過言ではありません。着色料や保存料、膨張剤を不使用の為、ポクポク、コクコクという独特の食感が楽しめます。しっとり一層一層、手焼きで仕上げられたバウムクーヘンを薄くスライスし、一枚一枚時間をかけて丁寧に仕上げました。乾燥の際に、バウムクーヘンを焼く時にでる大量の熱を温風化し再利用する仕組みを開発。口の中で感じる美味しさだけではなく、繰り返し食べても良い材料を厳選。おやつの時間に彩りを添えてくれるギフトとして最適です。
- 2017入選
商品情報
- 名称
- 能登里山野菜バウムチップス ノトサトヤマヤサイバウムチップス
- 内容量
32枚入り（全8種×4枚）
- 原材料
卵、バター、グラニュー糖、薄力粉、コンスターチ、はちみつ、植物油、ラム酒、バニラ、大納言小豆（珠洲産）、大豆（珠洲産）、えびすかぼちゃ（珠洲産）、紫いも（珠洲産）、ほうれん草（珠洲産）
- 外装サイズ
タテ25.5cm×ヨコ17.5cm×高さ7cm
- 保存方法
常温
- 賞味期限
50日
- 包装形態
個別包装
- 贈答対応
熨斗対応可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
店頭販売、TEL、FAX、オンラインショップ
店舗基本情報
メルヘン日進堂
メルヘンニッシンドウ〒927-1215 石川県珠洲市上戸町北方イ49-1
電話：0768-82-0106
FAX：0768-82-4567
営業時間：8:00～18:30
休業日：水曜日（祝日と重なる場合は営業）
オフィシャルサイト：http://www.meruhen-nissindo.com/
［石川県珠洲市上戸町北方イ49-1］
秘書の評価コメント
2016.11 品評時点見た目のかわいらしさ、野菜という素材も珍しく、話のネタになりそうです。お子様からご年配の方まで年齢層を選ばず贈れそうです。程良い“しっとり”感があり、思った以上に美味しかったです。（不動産業 秘書歴5年）
地域性が打ち出されているため話題にしやすいです。軽く持ち運びが楽なのも評価できます。バームクーヘンは日持ちがしにくいですが、こちらであればお渡しできます。（情報通信・ＩＴ 秘書歴7年）
バームクーヘンがチップスになっているのは珍しくて話題になりそうです。色味も綺麗に出ており、並べた時に食欲をそそります。包装紙のデザインが良いと思いました。（放送・広告・出版・マスコミ 秘書歴7ヶ月）