姫フォンダンショコラ

  • 6個入
    3,499円(税込)
  • パティスリー アリス・エ・レーヌ

国産小麦粉・北海道産甜菜糖を使用した、2022年第12回チーム・シェフコンクール受賞商品です。「流れるショコラの感動をレストランだけでなく、家でも味わってほしい」という想いから、生地とガナッシュの水分量にこだわりレシピを開発。温めるとしっかりした生地とガナッシュの水分を吸い半熟のようになった内側の生地、そして中心からとろ~り流れ出す温かいガナッシュとの食感のバランスが絶妙です。または常温でそのまま焼菓子としても良し、冷やし固めて薄くスライスするとテリーヌの様にも味わえたり…と3通りの召し上がり方でお楽しみ頂けます。常温保存で日持ちもするため、贈り物にも喜ばれています。

秘書の評価コメント

2024.06 品評時点

お店で食べるものと思っていたフォンダンショコラが、常温保存かつ日持ちというのは珍しいので重宝すると思います。原材料へのこだわりも素晴らしいですね。(情報通信・IT 秘書歴7年2ヶ月)

小ぶりですが重量感があります。温めても冷たくても楽しめるという点が、一つのお菓子を色々なバリエーションで楽しめて良いです。(放送・広告・出版・マスコミ 秘書歴20年4ヶ月)

個包装でデザイン性が高く、女性には喜ばれると思います。男性でチョコレート好きの方は多いのでバレンタインや冬の贈り物にも利用できそうです。(人材サービス  秘書歴17年2ヶ月)

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