一金一茶Premium 〜無添加の抹茶バスク風チーズケーキ〜

  • 12センチ(ホール):約435g
    4,799円(税込)
  • Grammie’s Cooking

金沢の金箔とオーガニック宇治抹茶を贅沢に使用した、抹茶のバスク風チーズケーキ。オーナー自ら現地に足を運んで探し出した、高知県四万十町が生んだブランド卵「神果卵」など無添加素材のみを使用しており、低糖質でギルトフリーなグルテンフリースイーツです。見た目の美しさにもこだわって作られたケーキは、まさに芸術品。蜂蜜と柿の甘み&食感をアクセントに、香ばしいお焦げのキャラメリゼと抹茶の渋みが濃厚なチーズをすっきりと味わえます。抹茶や煎茶、コーヒーはもちろん、白ワインやシャンパンとのマリアージュも絶品。半解凍、全解凍、室温で食感と味が変わるので、季節やお好みに合わせた食べ方でお楽しみください。

秘書の評価コメント

2021.11 品評時点

グルテンフリーかつオーガニック素材を使っているので、健康に気を使われている方にもお贈りできます。ご自宅にお伺いする際の手土産に最適だと思います。(教育・研究 秘書歴11年11ヶ月)

バスクチーズケーキはたくさんありますが、抹茶はあまり見かけないので珍しく、特別感があります。金箔も高級感があるので喜ばれると思います。(情報通信・IT 秘書歴10年6ヶ月)

ワインに合う抹茶チーズケーキというのは目新しいですね。ワインがお好きで、気の利いた珍しいものを好まれる方に贈るのに良いと思います。(教育・研究 秘書歴15年)

商品特性

こんな方へ

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