大壺秋 上海味わいセット

  • 焼き小籠包8個入り×2パック、海老入り焼き小籠包8個入り×2パック、水餃子8個入り、春巻き6本入り、大壺秋オリジナルかけ酢1本
    6,480円(税込)
  • 大壺秋

上海国営レストラン『大壺春』と共同研究、開発した焼き小籠包に、水餃子と春巻きがセットになった商品です。焼き小籠包は上海では『生煎饅頭』と呼ばれ、100年以上の歴史がある伝統料理です。大壺秋の焼き小籠包は、柔らかい生地で肉汁とコラーゲンたっぷりの餡を包み、油をひいた大きな鉄板で蒸し焼きにしております。付属のオリジナルかけ酢は、世界で三人しかいない醤油ソムリエ、大浜大地氏監修のもと福岡県産の本醸造特級薄口醤油を使用した、点心全般に合う大壺秋オリジナルのものとなっております。

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