抹茶のカレ・オ・ショコラ GIFT BOX

  • 1個(200g)
    5,378円(税込)
  • BRANCHÉ CHOCOLAT

鮮やかな発色と品のある佇まい、ベルベットのようになめらかな口溶けと、八女茶の豊かな香りが楽しめるチョコレートスイーツ。食材から調理法、仕上げまで、徹底的にこだわり抜いて作られています。深い味わいながら軽やかな食べ心地の理由は、生クリームと煮詰めたミルクの絶妙な配合バランス。八女茶の産地でもある福岡の梅酒を隠し味にすることで、ホワイチョコレートの甘みに輪郭を与えています。少しの温度変化で、味わいが表情を変えるのも楽しみのひとつ。ひんやりとした一口目には八女茶が繊細に香り、お皿の上で徐々に温度が上がるにつれ、コクのある緑の風味が増していきます。大切な方に贈りたい、洗練されたおいしさです。

秘書の評価コメント

2021.03 品評時点

ジュエリーボックスのようなパッケージと、その中に隙間なく詰まった、緑が鮮やかなキューブ型ケーキは、インパクト抜群です。他に埋もれることなく、記憶に残していただけそうなので、特別な贈り物としてぴったりだと思います。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴5年9ヶ月)

紙袋、包装、ともにシックなデザインで、高級感にあふれたお品だと感じました。持ち運びに適した大きさ、重さなので、手土産にも利用しやすいと思います。流行に敏感な方には特に喜ばれそうです。(建設業 秘書歴2ヶ月)

抹茶は海外でも人気なので、外国人の方向けの贈り物にも良さそうです。“高級な冷凍のお菓子”といえばアイスかチーズケーキのイメージが強く、抹茶ケーキは珍しいので、話のネタにもなると思います。(商社 秘書歴7年2ヶ月)

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