紅まどんなタルト

  • 12個入
    3,585円(税込)
  • 永久堂

愛媛県が全国に誇る高級柑橘「紅まどんな」で作るタルト。紅い果肉はジューシーで、まるでゼリーのようにとろける食感が特徴。シロップ漬けにした紅まどんなの輪切りをタルト生地に乗せ、風味そのままにしっとりと焼き上げました。薄く柔らかな果皮のほろ苦さが加わることで、甘みとのバランスも絶妙。原料に、みかんの花から採れたみかんはちみつ、みかんの皮を加えた飼料を食べた鶏から生まれた媛っ娘みかんたまごを使用した、愛媛のおいしいとこ取りなスイーツです。

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