フィンガースナック詰合せ

  • 枝 チーズ&ペッパー50g×1個 ・ 種 トマト&バジル40g×1個 ・ 種 ポルチーニ&オニオン40g×1個
    2,808円(税込)
  • 半兵衛麸

「ふふふあん」は元禄2年創業、京都のお麸屋「半兵衛麸」が「お麸に何かをプラスして食卓に新しい何かを」をコンセプトに立ち上げたブランドです。伝統的な京麸に自由な発想で素材や技をプラスして、新たなお麸の食のシーンをご提供しているのが「ふふふあん」です。「枝」は、職人が一つ一つ丹念に焼き上げたやき麸のスティックです。パルミジャーノレッジャーノチーズと粗挽きのブラックペッパーを練り込みました。お麸のさくさくとした食感とあとを引く美味しさは、ビールやワインとの相性抜群です。「種」は、職人が一粒一粒丁寧に焼き上げたやき麸のさくさくとした食感のフィンガースナックです。トマト&バジルは、麸にトマトとバジルを練り込みトマトの酸味とバジルの香りをベースにチーズのコクが口の中で広がります。ポルチーニ&オニオンは香り豊かなポルチーニと甘みのあるオニオンを練り込みました。そのフィンガースナック3種を詰合せました。※こちらの商品は「ふふふあんby半兵衛麩」の商品です。

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