九十九里浜蛤酒蒸しお吸物セット

  • 蛤8袋 花麩10g 醤油30ml
    5,400円(税込)
  • いかだ焼本舗 正上

千葉県佐原、創業寛政十二年の醤油屋が始めた佃煮店「いかだ焼本舗 正上」が創る、「九十九里浜蛤酒蒸しお吸い物セット」です。千葉県九十九里浜で採取されるお吸物サイズと呼ばれる希少なサイズ(80g以上)の新鮮な蛤を加圧加熱調理し酒蒸しにいたしました。ジューシーな蛤はそのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、器に開け別添の花麩を添え、お好みでだし醤油を少々加えていただきますと本格的なお吸物が出来上がります。食のちばの逸品を発掘2015銀賞、おみやげグランプリ2018グルメ賞/エンターテインメント賞、フード・アクション・ニッポン アワード2016入賞、令和元年度ちばブランド水産物認定商品(九十九里浜蛤酒蒸し)

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