Petalo di mare ～もちもちまぐろの生ハム～

もちもちまぐろの生ハムスライス（プレーン）30g×3パック、もちもちまぐろの生ハムスライス（ハーブ）30g×2パック、オリジナルソース3種（和歌山県産柚子を100％使用した柚子チーズソース30g・和歌山県産じゃばらを100％使用したじゃばらソース 30ml・和歌山県産山椒と和歌山県産本醸造丸大豆醤油使用のマヨネーズソース 30g）
7,000円（税込）
木下水産物株式会社

マグロの刺身でもなく、豚の生ハムでもない、全く新しい「まぐろの生ハム」。もっちりとした食感と、マグロの旨味が凝縮された独特の風味を楽しむことができる一品です。独自の製法により、マグロ肉の水分を調整しているため、水っぽさや生臭さはありません。味は、プレーンとハーブの2種類。和歌山県の特産品を使用した、3種類のオリジナルソースもセットでお届けします。

商品情報

名称: Petalo di mare ～もちもちまぐろの生ハム～ペタロディマーレモチモチマグロノナマハム

内容量: もちもちまぐろの生ハムスライス（プレーン）30g×3パック、もちもちまぐろの生ハムスライス（ハーブ）30g×2パック、オリジナルソース3種（和歌山県産柚子を100％使用した柚子チーズソース30g・和歌山県産じゃばらを100％使用したじゃばらソース 30ml・和歌山県産山椒と和歌山県産本醸造丸大豆醤油使用のマヨネーズソース 30g）

原材料: ・もちもちまぐろの生ハムスライス（プレーン）
ビン長まぐろ、食塩、砂糖／くん液、pH調整剤、酸化防止剤（V.C、V.E）、調味料（アミノ酸等）
・もちもちまぐろの生ハムスライス（ハーブ）
ビン長まぐろ、食塩、砂糖、香辛料／くん液、加工デンプン、pH調整剤、酸化防止剤（V.C、V.E）、調味料（アミノ酸等）
・柚子チーズソース
プロセスチーズ（生乳、クリーム、乳たん白、食塩）、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、乳製品）、柚子果汁（柚子［和歌山県産］）／乳化剤（大豆由来）、pH調整剤、メタリン酸Na、香料、安定剤（増粘多糖類）、着色料（カロチン）
・じゃばらソース
食用オリーブ油、ぶどう酢、じゃばら果汁（じゃばら［和歌山県産））、食塩
・マヨネーズソース
マヨネーズ（食用植物油脂［大豆を含む］、卵黄、醸造酢［リンゴを含む］、食塩、調味料［アミノ酸］、香辛料）、醤油（大豆、小麦を含む）、粉山椒（山椒［和歌山県産］）／香辛料抽出物