Petalo di mare ~もちもちまぐろの生ハム~
- もちもちまぐろの生ハム スライス(プレーン)30g×3パック、もちもちまぐろの生ハム スライス(ハーブ)30g×2パック、 オリジナルソース3種(和歌山県産柚子を100%使用した 柚子チーズソース30g・和歌山県産じゃばらを100%使用したじゃばらソース 30ml・和歌山県産山椒と和歌山県産本醸造丸大豆醤油使用のマヨネーズソース 30g)
7,000円(税込) - 木下水産物株式会社
マグロの刺身でもなく、豚の生ハムでもない、全く新しい「まぐろの生ハム」。もっちりとした食感と、マグロの旨味が凝縮された独特の風味を楽しむことができる一品です。独自の製法により、マグロ肉の水分を調整しているため、水っぽさや生臭さはありません。味は、プレーンとハーブの2種類。和歌山県の特産品を使用した、3種類のオリジナルソースもセットでお届けします。
商品情報
- 名称
- Petalo di mare ~もちもちまぐろの生ハム~ ペタロディマーレモチモチマグロノナマハム
- 内容量
もちもちまぐろの生ハム スライス(プレーン)30g×3パック、もちもちまぐろの生ハム スライス(ハーブ)30g×2パック、 オリジナルソース3種(和歌山県産柚子を100%使用した 柚子チーズソース30g・和歌山県産じゃばらを100%使用したじゃばらソース 30ml・和歌山県産山椒と和歌山県産本醸造丸大豆醤油使用のマヨネーズソース 30g)
- 原材料
・もちもちまぐろの生ハム スライス(プレーン)
ビン長まぐろ、食塩、砂糖/くん液、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(アミノ酸等)
・もちもちまぐろの生ハム スライス(ハーブ)
ビン長まぐろ、食塩、砂糖、香辛料/くん液、加工デンプン、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(アミノ酸等)
・柚子チーズソース
プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品)、柚子果汁(柚子[和歌山県産])/乳化剤(大豆由来)、pH調整剤、メタリン酸Na、香料、安定剤(増粘多糖類)、着色料(カロチン)
・じゃばらソース
食用オリーブ油、ぶどう酢、じゃばら果汁(じゃばら[和歌山県産))、食塩
・マヨネーズソース
マヨネーズ(食用植物油脂[大豆を含む]、卵黄、醸造酢[リンゴを含む]、食塩、調味料[アミノ酸]、香辛料)、醤油(大豆、小麦を含む)、粉山椒(山椒[和歌山県産])/香辛料抽出物
- 外装サイズ
75mm×165mm×250mm
- 保存方法
要冷蔵
- 賞味期限
7日(製造日から)
- 包装形態
産直時は化粧箱・手渡し用直送はアルミ保冷袋(保冷剤付き)
- 贈答対応
熨斗対応可
- 販売時期
通年販売
- 購入方法
TEL、FAX、自社HP
店舗基本情報
木下水産物株式会社
キノシタスイサンブツカブシキガイシャ〒649-5335 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町築地8-6-5
電話:0735-52-0071
営業時間:9:00~16:00
問い合わせ時間:9:00~16:00
休業日:毎週火曜日・土曜日・祝祭日の前日
オフィシャルサイト:https://kinoshita-tuna.co.jp/

[和歌山県東牟婁郡那智勝浦町築地8-6-5]
秘書の評価コメント
2020.10 品評時点スモークサーモンや豚の生ハムはよく聞きますが、まぐろの生ハムは他に類を見ない斬新さを感じます。お酒のお供に良さそうなので、お酒が好きな方にお贈りしたいです。(製造業 秘書歴3年6ヶ月)
まぐろの生ハムは非常に珍しいので、食通の方々にもおすすめしたいと思います。和歌山県の特産品を使用した調味料がセットになっていて、食べ比べも楽しんでいただけそうです。(商社 秘書歴10年6ヶ月)
洋菓子のような可愛らしいパッケージが印象に残ります。まぐろの生ハムというだけで話題性があるので、情報感度が高く、新しいものや珍しいものがお好きな方にも喜んでいただけそうです。(情報通信・IT 秘書歴10年4ヶ月)